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优质肉牛屠宰加工技术
¥5.8(2.5折)定价:¥23.0本书由北京市农林科学院蒋洪茂研究员著。全书共12章。第一章介绍我国肉牛屠宰加工业概况，第二章至第四章介绍肉牛屠宰加工厂的厂址选择、布局和设备，第五章至第九章介绍了肉牛屠宰工艺、肉牛胴体成熟与分割工艺、牛肉及副产品冷藏工艺及产品运输，最后3章介绍了肉牛屠宰加工厂的卫生管理、环境保护和提高经济效益的技术措施。本书汇总了国内外优质肉牛屠宰加工的先进技术和作者个人多年的研究成果，可供屠宰加工企业和牛肉营销人员阅读，也可供农业院校相关专业的师生
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科学养殖致富100例-(第二版)
¥7.4(4.9折)定价:¥15.0胡茂刚编著的《科学养殖致富100例（第2版）》出版以来累计印数超过10万册，深受广大农民朋友的欢迎。《科学养殖致富100例（第2版）》在原有畜禽养殖、水产养殖、特种养殖中增加了一些新技术、新项目外，增设了立体生态养殖部分。本书所载内容丰富，技术先进，可操作性强，可供广大农民、
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兔场流行病防控技术
¥5.3(3.5折)定价:¥15.0《兔场流行病防控技术》（作者刘吉山、王玉茂、张松林）由山东省滨 州畜牧兽医研究院刘吉山副研究员等编著。刘吉山同志从事兔病临床及研 究工作15年，积累了丰富的兔病骑治经验。《兔场流行病防控技术》结合 了目前兔病防治最新进展，旨在帮助规模化兔场构建以防控传染病为主的 高效生物安
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肉牛快速肥育实用技术(第2版)
¥8.0(3.2折)定价:¥25.0《肉牛快速肥育实用技术(第2版)》由北京市农林科学院蒋洪茂研究员编著与修订。《肉牛快速肥育实用技术(第2版)》自2003年出版以来，重印9次，发行78100册，受到广大读者的欢迎。作者蒋洪茂根据近年来肉牛肥育技术的发展，对原书内容进行了全面修订。全书内容包括：肥育牛的选择，架子牛的买卖，架子牛的运输，肥育牛饲料，肥育牛的饲料配方及日粮配制，肉牛肥育技术，肥育牛的出栏，肥育牛的防疫保健，肥育牛场建设等9章...
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池塘养鱼与鱼病防治(修订版)
¥10.5(7折)定价:¥15.0池塘养鱼是适合农村推广发展的致富项目之一。宋憬愚等编著的《池塘养鱼与鱼病防治(修订版)》从介绍池塘常见养殖鱼类及池塘养鱼环境人手，深入浅出地叙述了池塘养殖鱼类的人工繁殖和苗种培育技术，商品鱼的饲养技术以及鱼病的防治技术。此外，结合当前淡水养殖业的发展趋势，简要介绍了鳖、龟、蟹、虾以及适合池塘饲养的名优淡水鱼的养殖技术。语言通俗易懂，内容科学实用，图文并茂，适合广大农村养鱼户和养鱼场员工阅读应用，也可供各农业院校相关专业师生阅读参考...
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